BREBIS BIO TOMME

installée en plein coeur de la Basse Navarre (Province Historique du Pays-Basque), dans le pittoresque village de Helette, Agour est une fromagerie artisanale et familiale créée en 1981. Son objectif a toujours été la défense de l’agriculture de montagne et la sauvegarde du savoir-faire ancestral des bergers Basques. Elle fabrique une large gamme de fromages à pâte pressée non cuite, au lait de brebis, de vache, de chèvre et de laits mélangés. Spécialiste du pur brebis AOP Ossau-Iraty, elle s’est toujours attachée à son exigence de qualité et a été récompensée par 20 médailles en 16 ans de participation au Concours Général Agricole de Paris. Une gamme de produits biologiques y est développée depuis 2011.


AGOUR

Nom : ETCHELECU PEIO
Adresse : Z.A. Ur Xabaleta
Code postal : 64640
Ville : HELETTE
Courriel : agourpetchelecu@wanadoo.fr

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